コース商品機能

コース料理をご提供されている店舗様でご利用いただける機能です。コース料理の中でも難しいホールスタッフとキッチンスタッフの情報連携をスムーズに行なっていただくことが可能となります。

瞬時にわかる座席ステータス

ハンディでコースを注文している座席には「c」のアイコンが表示されます。また、「p」は食べ放題・飲み放題となっており、座席一覧から座席毎のステータスを確認可能です。手書き伝票であれば、伝票とは別にどこの座席がコースを注文しているか等を管理しないとなりませんが、ハンディオーダーであれば端末毎にどこの座席がコースご利用しているかの管理が容易に可能です。

お客様の食事タイミングを見てキッチンに連絡！！

コース料理では、お客様のお食事タイミングに合わせてキッチンと連携しお料理の提供タイミングを調整するかと思いますが、CASHIERのハンディオーダーであればハンディ端末1台で完結することが可能です。例えば「サラダ→メイン→デザート→ドリンク」の順でお食事を提供する場合、サラダが食べ終わりそうなタイミングでハンディ端末の注文履歴からメインである「ハラミステーキ」を選択し伝票再印刷をタップ。そうすることでキッチンへの調理タイミングの連携を瞬時に取ることが可能となります。

伝票の出力分けでスムーズな情報連携

設定でコースの料理を一つの指示伝票でまとめて出力するか、料理ごとに別々のキッチンプリンターから出力分けするかの出力設定が可能です。伝票の出力方法は4通りあり、「印刷しない」、「最初の商品を印刷」、「最初の商品カテゴリを印刷」、「全ての商品を印刷」からお選び頂けます。

選択式のコースを提供可能

オプション選択を複数選択タイプに変更することで、メインのお料理を「サーロインステーキ」か「ハラミステーキ」かで選択できるような選択式のコースメニューを提供することが可能です。最低選択個数と最大選択個数の設定が自由に変更可能なため、お客様が選べるコース料理を自由自在にカスタマイズすることができます。