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最適な人材配置で、接客を大切にするためのセルフレジ運用。

最適な人材配置で、接客を大切にするためのセルフレジ運用。

店舗詳細

業種：レジャー業
形態：業務効率化
業態：釣り堀
店舗数：1店舗

導入詳細

ハードウェア： セルフレジ/セミセルフレジ
プラン：プロフェッショナルプラン
機能：セルフレジ機能 / 自動釣銭機機能

課題

  • 会計業務に2〜3名の人員が割かれ、他の業務や接客が止まってしまう。
  • 旧POSレジの機能が複雑すぎ、現場スタッフの操作に時間がかかる。
  • レジの老朽化に伴い、現状維持ではなく変化が必要だった。
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解決策

  • 画面がシンプルで誰でも直感的に操作できるセルフレジの導入。
  • 現金対応とキャッシュレス専用を分けた、滞留を防ぐレジ配置。
  • 初期費用を抑えつつ、柔軟なシステム連携が可能なプランの採用。

効果

  • 会計業務が激減し、1名のスタッフで複数のレジ対応が可能になった。
  • 空いた時間を丁寧な説明やコミュニケーションに充て、接客の満足度が向上した。
  • 懸念していた高齢のお客様も、質問することなくスムーズに自力会計ができている。

今回セルフレジと自動釣銭機を導入いただいたのは東京都内のオフィスビルに囲まれた釣り堀の「市ヶ谷フィッシュセンター」様。「お客様へのサービス向上のために会計業務はなるべく効率化したい」そう語るのは、代表の宮田様。歴史ある市ヶ谷フィッシュセンターについて、今回は代表の宮田様にお話をお伺いしました。

店舗について

市ヶ谷フィッシュセンターではどのような事業を展開されていますか？

宮田様

代表

創業62年を超える市ヶ谷フィッシュセンターでは、メインとなる4つの大きな鯉池と、子供向けの金魚池を運営しています。鯉池には1池あたり約600匹の鯉がおり、金魚池では金魚のほかに小さな鯉や川魚も扱っています。

導入に至るまでの経緯

以前のレジ運用で抱えていた課題や、買い替えを決めた理由を教えてください。

宮田様

代表

従来はスタッフがスキャンから会計まで行う通常のPOSレジを使用していましたが、会計業務に常時2〜3名の人員が割かれることが課題でした。レジ業務によって他の業務が止まってしまうことや人件費の負担を考慮し、業務の最適化を目指してレジの刷新を決意されました。

数あるシステムの中からCASHIERを選んだ決め手は何ですか？

宮田様

代表

約10社に問い合わせを行い、操作性やシステム連携の柔軟性を比較検討しました。他社には現金会計が非対応であったりコストが高額だったりするケースがありましたが、それらの懸念点がないこと、そして初期費用を抑えられる点が決め手となり、CASHIERの導入に至りました。

実際に使用してみて

セルフレジ導入後、スタッフの働き方や接客にどのような変化がありましたか？

宮田様

代表

以前は複数名が必要だった会計業務が削減され、空いた時間を他の業務や接客に充てられるようになりました。単なる「会計のための接客」から、初めてのお客様への丁寧な説明やコミュニケーションに人員を割けるようになり、接客の質の向上につながっています。

高齢のお客様も多いとのことですが、操作面での反応はいかがですか？

宮田様

代表

導入前は高齢者の操作に対する懸念がありましたが、実際には操作に関する質問はほとんどありません。CASHIERの画面デザインがシンプルで見やすく、操作性に優れているため、幅広い年齢層のお客様がスムーズに自力で会計を完了できています。

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今後の新たな取り組みや、展望について教えてください。

宮田様

代表

新たな取り組みとして、都会の真ん中で手軽に楽しめる「ニジマス釣り」の開始を予定しています。釣ったばかりの新鮮なニジマスをその場で焼いて食べられるサービスの準備を進めており、釣る楽しさと味わう喜びを同時に提供することを目指しています。
都会の真ん中でお客様に釣りを楽しむ機会と釣りと触れあう、そんな環境を守り続けている市ヶ谷フィッシュマーケット様。その長い歴史の中には、今までの生活の一部としてご利用いただくような常連様だけでなく、家族で楽しむ方々など多くのお客様の思い出の一部となっています。そんな素敵な施設運営の手助けとしてCASHIERは安定したサポートを続けれれるよう勤めていけたらと思っております。

市ヶ谷フィッシュセンター

東京都新宿区市谷田町1-1

TEL 03-3260-1324

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