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POSレジの有線LAN接続で観光地でも通信トラブルのない店舗運営を実現。

POSレジの有線LAN接続で観光地でも通信トラブルのない店舗運営を実現。

店舗詳細

業種：飲食業
形態：新規開業
業態：洋菓子
店舗数：1店舗

導入詳細

ハードウェア： 一体型POSレジ
プラン：プロフェッショナルプラン
機能：自動釣銭機機能

課題

  • 初詣シーズンの混雑による電波混線と、それに伴う無線レジの動作不安定。
  • 以前のレジで発生していた、自動釣銭機とのデータ連携ミスによるお釣りトラブル。
  • 既存の自動釣銭機を再利用したいが、他社メーカーでは対応不可とされたこと。
お菓子/スイーツ店

解決策

  • 混線に強い有線LAN接続が可能な6800UAの提供。
  • 他社製の既存自動釣銭機の持ち込み・連携利用への柔軟な対応。
  • 長期的な売上分析やABC分析が可能なプロフェッショナルプランへの移行。

効果

  • 2025年1月の繁忙期も、通信トラブルなくスムーズな会計オペレーションを実現。
  • 前年比較や時間別データに基づいた精緻な仕入れ調整による、食品ロスの削減。
  • 来店傾向のデータ分析に基づく柔軟な営業時間延長による、販売チャンスの拡大。

今回クラウドPOSレジ6800UAを導入いただいたのはYAMANOAKARI様。「千葉県産の美味しいお茶をお客様に楽しんでもらい、魅力を広めたい」そう語るのは代表の大野様。YAMANOAKARI様は2023年4月に千葉県成田山の表参道にオープンされ、美味しいお茶とお菓子の販売・提供を行うためにご利用いただいております。

店舗について

洋菓子とお茶のお店を始められたきっかけは何ですか？

大野様

代表

前身の飲食店を休業中に専門学校で料理を学び直した際、お茶の世界に惹かれたことがきっかけです。パティシエとの出会いもあり、成田山の参道周辺にはまだなかった洋菓子とお茶をメインに提供するお店という新たな挑戦を決断しました。

導入に至るまでの経緯

POSレジを導入するにあたって、どのような課題や悩みがありましたか？

大野様

代表

1月の初詣シーズンの混雑により周辺の電波が混線し、ネットワーク環境が不安定になることでレジ動作に支障が出ることを懸念していました。お客様を待たせないために、電波混線の影響を受けない安定したレジを求めていました。

数あるシステムの中からCASHIERを選んだ決め手は何ですか？

大野様

代表

前の店舗で使用していた自動釣銭機を再利用できる唯一のメーカーであったこと、そして混線に強い有線接続環境が構築できる安定性の2点が大きな決め手となりました。

実際に使用してみて

実際に繁忙期に使用してみて、動作の安定性はいかがでしたか？

大野様

代表

2025年1月の繁忙期、周囲の無線環境が混線する中でも、有線接続のレジは通信不具合を起こすことなくスムーズに動作し、業務を止めることなく営業できました。

分析結果から実施した具体的な施策はありますか？

大野様

代表

ABC分析等を用いて、人気商品の事前準備や売上が落ち着く時間帯の製造量調整を行い、食品ロスを削減しています。また、来店傾向の予測に基づき、繁忙期には柔軟に営業時間を延長することで、取りこぼしを防いでいます。

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お店に込められた想いと、今後の展望を教えてください。

大野様

代表

前身である旅館のようにお客様を温かく迎えたい。ろうそくの火のように参道をやさしく照らす存在になりたい。という思いを込めてYAMANOAKARIという店舗名にしました。歴史と伝統を守りつつ、新しいトレンドも抑えたいと思っているのでシーズナルメニューや、新商品も随時制作を計画していきます。
約300年の歴史と伝統を受け継ぐYAMANOAKARI様。成田の町にない大野様こだわりの洋菓子とお茶を楽しめる空間となっております。我々はこれからもクラウドPOSレジを通してより快適にご利用いただけるレジ環境を整え、店舗様の営業へお力添えしていきたいと考えております。

YAMANOAKARI

〒286-0027 千葉県成田市仲町368-1

急増中！幅広い業種・業態で
活躍が広がっています

さまざまな業種、そして
個人店舗から大規模店舗まで
幅広いお客様に活用いただいてます。

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