商品販売を行ううえでは欠かせない在庫管理ですが、ヒューマンエラーや在庫を抱えるリスクがあるなどいくつかの課題があります。しかし、これらの課題を解決できる方法としてPOSレジの活用が挙げられます。
そこで本記事では、在庫管理における課題点や在庫管理の方法、POSレジを使用して在庫管理を行うメリット・デメリット、事前に考慮すべき注意点までを詳しく解説いたします。
この記事でわかること
【今回のコラムをざっくりまとめると…】
この記事では、POSレジを活用した在庫管理のメリットや管理方法について説明されています。リアルタイムで在庫状況を把握することで、欠品や過剰在庫を防ぎ、効率的な在庫運用が可能になります。また、データ分析を通じて売上予測を行うこともでき、経営戦略の立案に役立ちます。これにより、店舗の収益向上が期待されます。
在庫管理に関する様々な課題は、POSレジの導入によって解決できる可能性があります。
在庫管理の課題 | POSレジなら! |
人的ミス | バーコードスキャンなどでデータ入力を簡易化できるため、人的ミスの削減につながる。 |
過剰在庫 | リアルタイムで在庫数が更新されるため、過剰在庫を抑制できる。 |
管理コスト | 在庫管理業務を省力化・効率化できるため、人件費の削減につながる。 |
データの不正確さ | すべてのデータがPOSレジに集約されるため、データの不整合を防止できる。 |
従来の在庫管理業務は、検品や発注の際に数量や商品コードの誤入力など人的ミスが発生しがちで、在庫不足や過剰在庫の原因となっていました。
POSレジを導入すれば、在庫管理を自動化・省力化できるため、人的ミスの大幅な削減につながります。
過剰在庫が発生すると、仕入れ代金を回収できない期間が長期化するとともに保管コストも増大し、結果としてキャッシュフローが悪化します。
POSレジを導入すれば、リアルタイムで在庫数を把握でき、発注量を最適化できるため、過剰在庫を抑制でき、資金繰りの改善につながります。
手作業での在庫管理は多くの時間を要する非効率な作業で、人的ミスが発生しやすく、人件費がかさむ原因になります。
POSレジを導入すれば、バーコードスキャンによる商品登録や自動発注機能などによって在庫管理の自動化を促進できるため、時間短縮やコスト削減につながります。
普段、店舗においてどのような管理をしているでしょうか。
ここでは、在庫管理における代表的な方法から注目されている方法まで、さまざまな方法について解説します。
在庫管理の方法を変更したいと検討されている企業の方は、ぜひ参考にしてください。
まず、一般的な手法として、エクセルが挙げられます。
導入が簡単であることや低コストで管理がしやすいことから採用されています。
ただし、導入する店舗ごとに必要な項目が変わることや更新日時を明確にしなければいけないという在庫管理の特性上、こまめに作業しなければならず手間がかかります。
また、エクセルのノウハウがある在庫管理担当者のみが在庫管理の方法を把握している状況になりやすいのも課題といえるでしょう。
手書き在庫管理表のメリット | 手書き在庫管理表のデメリット |
・簡単に作成できる ・費用がほとんどかからない |
・人的ミスが起こりやすい ・データの正確性が低い ・分析が難しい ・紛失や改ざんのリスクがある |
POSレジによる在庫管理であれば、手書きの在庫管理表のデメリットは概ね解消できます。
POSシステムは、レジでの販売データをリアルタイムに記録・管理できるシステムです。
商品のバーコードを読み込むことで販売データが自動で入力され、すぐに在庫数が更新されます。
これにより、常に正確な在庫数を把握でき、品切れや過剰在庫を防ぐことができます。
POSレジは、商品のバーコードをスキャンする作業が出発点になります。
商品が売れるたびに在庫数が自動的に減算されるため、常に最新の在庫状況を把握できます。
また、仕入れや返品などのデータをシステムに入力することで、より正確な在庫管理が可能になります。
手作業による入力ミスを減らし、正確な在庫数をリアルタイムで把握できるのがPOSレジの大きなメリットだと言えるでしょう。
これにより、品切れや過剰在庫を抑制し、在庫管理の効率化・最適化を図ることができます。
商品を販売する際、POSレジでバーコードをスキャンします。
そうすると、システム上の在庫数が自動的に減算されます。
この情報はリアルタイムでデータベースに記録されるため、経営者や管理者はどこにいても常に最新の在庫状況を把握できます。
POSレジには、あらかじめ設定しておいた最低在庫数を下回ると、自動的に発注する機能があります。
この自動発注機能によって手作業による発注ミスを削減できるため、品切れや過剰在庫のリスクが低減し、適正在庫を維持しやすくなります。
ここでは、POSレジの在庫管理の方法について、以下の2つの機能から解説します。
POSレジを導入することで、売上データが自動的に記録され、在庫数がリアルタイムに更新されます。
これにより、手作業による入力ミスが減り、在庫管理業務が効率化されます。
また、自動発注機能を使えば、発注業務の負担軽減にもつながります。
POSレジが収集する売上データは、日別、時間帯別、商品別、顧客別など様々な観点で分析することができます。
データ分析によって売れ筋商品や消費者の購買傾向を把握できるため、商品構成や販売戦略の見直しに役立ちます。
多店舗展開する事業者がPOSレジを導入することで、全店舗の在庫を一元管理できるようになります。
本部はリアルタイムで店舗間の在庫の過不足を把握できるため、最適な在庫配置や的確な発注が可能になり、全体として適正在庫を維持しやすくなります。
POSレジの導入によって、リアルタイムで在庫状況を把握できるようになるので、品切れを未然に防ぎ、機会損失のリスクを最小限に抑えることができます。
また、常に欠品がないことは顧客満足度の向上にもつながります。
POSレジを使用することで、在庫管理業務の負担を大幅に低減してくれますが、いくつかデメリットがあり、その対策について検討しておくことが必要な注意点もあります。
ここでは、在庫管理をPOSレジで行う際の2つのデメリットと注意点を解説します。
商品が売れたとき、POSレジでバーコードをスキャンすると、その情報が即座に在庫管理システムに送信され、自動的に在庫数が減算されます。
常に最新の在庫状況を把握できるため、品切れや過剰在庫のリスクを抑制できます。
POSレジには、あらかじめ設定しておいた在庫数を下回ると自動的に発注する機能があります。
この自動発注機能を活用することで発注業務を最適化できるため、人手による発注ミスの防止や品切れの防止につながります。
POSレジに接続したバーコードリーダーで商品のバーコードをスキャンすることで、自動的に入出荷の情報が記録されます。
バーコードスキャンによる入出荷管理は、手作業に比べてはるかに正確かつスピーディーで、人的ミスを大幅に削減することができます。
業務効率化やキャッシュレス化を推進するために、国は様々な補助金・助成金制度を用意しています。
たとえば、業務改善助成金は、事業場内でもっとも低い賃金(事業場内最低賃金)を30円以上引き上げ、生産性向上に資する設備投資などを行った場合に、その設備投資などにかかった費用の一部を助成する制度です。
POSレジシステムの導入も業務改善助成金の対象になります。
業務改善助成金の助成事例から、小売業でのPOSレジ導入事例と、飲食業でのPOSレジ導入事例をピックアップしてご紹介します。
ある機械工具小売業の店舗は、POSレジシステムの導入によって、商品の在庫管理、棚卸作業、売上管理・売上分析などをシステムで一元管理することができるようになりました。
一連の業務に対する必要時間の大幅な短縮が可能になりました。
※参考:業務改善助成金 助成事例|厚生労働省
ある飲食業の店舗では、客の支払方法(現金、電子マネーなど)により対応可能なレジが異なるため、操作誤りやレジ待ちが多発していました。
POSレジを導入することで、会計時の処理が円滑になるだけでなく、売上データも一元管理可能になり、売上管理に要する時間が短縮されました。
※参考:「業務改善助成金」について【企画課】|厚生労働省 神奈川県労働局
POSレジを会計ソフトやECサイトなど、他のシステムと連携することで、データの二重入力の手間が省け、業務効率化を図ることができます。
結果として、人件費などのコスト削減にもつながります。
ただし、システムによっては連携できないケースや、データの反映に時間がかかるケースがあります。
事前に、POSレジシステムと連携したいシステムとの互換性を確認するようにしましょう。
POSレジシステムと会計ソフトを連携することで、POSレジで集計された売上データが会計ソフトに自動的に転送・転記されます。
これにより、手入力によるミスや負担が減り、業務効率化を図ることができます。
POSレジシステムとECサイトの在庫データを連携することで、オンラインとオフラインの在庫状況が統合され、一元管理が可能になります。
顧客は使いやすい購買チャネルを選択でき、オムニチャネル戦略を推進することができます。
POSレジを使用することで、在庫管理業務の負担を大幅に低減してくれますが、いくつかデメリットがあり、その対策について検討しておくことが必要な注意点もあります。
ここでは、在庫管理をPOSレジで行う際の2つのデメリットと注意点を解説します。
POSレジのシステムがダウンすると、レジ業務ができなくなったり、売上データが記録されなくなったりする可能性があります。
そうなると、リアルタイムでの在庫確認が困難になります。
万が一のシステムダウンに備え、手動で在庫管理をする環境やマニュアルを整えておくことも重要です。
POSレジを導入すれば、商品のバーコードを読み込むだけで自動的に在庫数が更新され、リアルタイムで在庫状況を把握できるようになります。品切れや過剰在庫のリスクを抑え、在庫管理を最適化できるのはPOSレジの大きなメリットだと言えるでしょう。
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