居酒屋で
POSレジを使う

注文数が多く、ホール業務が大変

注文数が多い混雑時には一気に注文が入り、注文ミスや提供遅れが発生、最悪クレームとなります。またドリンクやフードの注文が分散すると、スタッフ同士の連携が複雑化し、業務効率の悪化も課題です。

慢性的な人材不足で業務が回らない

スタッフが足りず、ピークタイムには接客や提供スピードが低下。業務が回らず、顧客満足度や売上にも影響しているため、業務の効率化や省力化を支援するシステムの導入を本格的に検討しています。

顧客単価を上げて、売上を伸長させたい

注文数が多い混雑時には一気に注文が入り、注文ミスや提供遅れが発生、最悪クレームとなります。またドリンクやフードの注文が分散すると、スタッフ同士の連携が複雑化し、業務効率の悪化も課題です。

多様化するメニューの最適化

うちの店舗は、客層が幅広い業態のため、フードもドリンクも種類が多く、効率が悪いような気がしています。今一度、このメニュー構成で最適なのかを考えていかなければならないと感じています。