PROBLEM
現金管理の業務負担を軽減させたい
『現金を多く取り扱うため、ほぼ毎日レジ金の相違が発生しています。レジ締め業務の負担が大きく、効率化する方法を検討しています。また、ピークタイム時に現金の対応が多くなると、ホール業務にも影響が出ていていつお客様からクレームが発生するかが日々心配です。』
慢性的な人材不足で業務が回らない
『人材確保が十分ではなく、ピークタイムには業務が回らなくなるケースが増えています。そのため接客や提供スピードが低下し、顧客満足度の低下や売上の機会損失を招いてしまっています。また、少ないスタッフでの業務負担が増すことで、既存スタッフの不平不満も気になっています。業務の効率化や省力化を支援するシステムの導入を本格的に検討しています。』
来店頻度とLTVの向上
『POSデータを元に顧客単価を上げる施策を実施しているのですが、次は来店頻度をどうしたら高められるのか？という課題と向き合っています。来店頻度が多いお客様には特典を付与したいのですが、アナログなスタンプカードの使用は避けたいと考えています。
何かオススメの方法はありますでしょうか？』
発注の最適化により粗利益の改善をしたい
『売れ筋メニューや時間帯ごとの注文傾向を把握し、不採算メニューの見直しや新メニュー開発に役立てていかなければならないと考えています。経験則は大事なのですが、まだまだ感覚的な部分も多く、そろそろデータを基に合理性あるアプローチをし、粗利益の改善をしたいです。』
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POPULAR
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メニューの注文 / 会計時に受付番号を発行し、店頭のモニターでその受付番号を呼び出します。
商品の受け渡し業務の多いフードコートなどで人気のある連携機能です。
モバイルオーダー機能
店外からスマートフォンを使って店舗に注文ができるシステムです。お会計までをお客様自身の端末で完了できるため、店頭では商品をピックアップするだけでお買い物をすることができます。
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規模の大きい店舗や個室やテラスなど、目の行き届きにくい座席のある店舗様に最適です。
座席ごとに番号を付与し、どこから呼び出されているか知ることが可能です。
費用やその他詳細については、
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